Unsere Geschichte
Das Restaurant La Famiglia wurde im Jahr 2013 von Renato Berardini gegründet, der mit seiner Leidenschaft für die italienische Küche einen Ort der Begegnung und des Genusses geschaffen hat. Von Anfang an stand die Idee im Mittelpunkt, die Aromen Italiens nach Bayern zu bringen und dabei Authentizität und Qualität in den Vordergrund zu stellen.
Heute wird La Famiglia von Lucia Gobbo, Renatos langjähriger Lebensgefährtin, mit ebenso viel Hingabe und Liebe weitergeführt. Mit ihrem Engagement sorgt sie dafür, dass die Traditionen und Werte des Hauses bewahrt bleiben und die Gäste weiterhin in den Genuss echter italienischer Kochkunst kommen.
Eine Familie mit Herz und Vielfalt
La Famiglia begann als kleines Familienunternehmen – und das ist es bis heute geblieben. Doch unsere Familie ist über die Jahre gewachsen, und wir sind stolz auf jeden einzelnen Mitarbeiter, der ein Teil von La Famiglia geworden ist. Jeder bringt seine eigenen Ideen ein, und wir ermutigen sie, diese aktiv umzusetzen. Sei es im Servicebereich durch neue Getränkeempfehlungen, kreative Einrichtungsideen oder persönliche Tipps für unsere Gäste – oder in der Küche, wo unsere Mitarbeiter ihre Inspiration in neue Rezepte und Gerichte einfließen lassen.
Alleine wäre ein Unternehmen wie unseres nicht zu führen. Hinter jedem Erfolg stehen Menschen, die mit Leidenschaft und Engagement daran arbeiten, unseren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Unsere Mitarbeiter sind nicht nur Teil unseres Teams, sie sind unsere erweiterte Familie – und darauf sind wir unglaublich stolz.
Eure besonderen Momente, unsere Leidenschaft
Jedes Projekt ist für uns eine Gelegenheit, uns neu zu beweisen und mit viel Hingabe etwas Einzigartiges zu schaffen. Ob Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder andere Festlichkeiten – wir arbeiten stets daran, euch einen unvergesslichen Tag zu gestalten. Dabei bieten wir nicht nur exzellente Speisen, sondern kümmern uns auch um Details wie die passende Dekoration, individuelle Menüvorschläge und eine herzliche Atmosphäre, die euren Anlass perfekt abrundet.
Unsere Projekte und Rezepte entstehen dabei oft aus der Inspiration solcher Veranstaltungen. Wir entwickeln saisonale Menüs, planen Themenabende wie italienische Weinproben oder Trüffelwochen und veranstalten Kochkurse, bei denen wir unsere Leidenschaft mit unseren Gästen teilen. Für uns ist jede neue Idee eine Chance, unsere Gäste zu überraschen und unser Angebot immer weiter zu perfektionieren.
Regionale Zutaten - Frisch zubereitet
Um unseren Gästen die beste Qualität zu bieten, beziehen wir unsere frischen Produkte bevorzugt von regionalen Zulieferern, die unsere Leidenschaft für hochwertige Zutaten teilen. Unser Obst und Gemüse kommt beispielsweise vom Früchtehaus Müller, das besonderen Wert auf Qualität statt Quantität legt.
Frische Fische und Meeresfrüchte erhalten wir von unserem vertrauensvollen Fischhändler LoSqualo, der uns nur die besten Produkte liefert. Unsere erlesenen Weine importieren wir regelmäßig direkt aus Italien, um sicherzustellen, dass unsere Gäste auch bei der Weinauswahl die authentische italienische Esskultur genießen können.
